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500克和田三级红枣手信
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商品名称:500克和田三级红枣手信
商品编号:TC000844
店铺:依珈果铺专卖店
重量:200克
上架时间:2016-08-31 00:19:02

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大自然的恩赐—来自新疆和田的天然美味和田大枣
大自然的恩赐—来自新疆和田的天然美味和田大枣
新疆和田独特的自然气候、丰富的雪水资源、独一无二的沙地造就了自然健康美味的和田大枣,和田大枣是属于枣类家族中的骏枣,每年4月发芽、5月开花、6月结果、7-8月光照时间最长,也是快速生长期、9-10月渐渐成熟,一直到11月,枣树叶全部掉光,满枝头的红枣在初冬的寒风中自然风干,当枣农把红枣一框一框的红枣拉走以后,枣树也进入了休眠期,等待来年的复苏。
自然风干的奥秘:红枣成熟以后,枣农并不直接摘下,而是在原树枝上吊干,不离开枣树,继续接受光照,通过光合作用出储蓄更多的糖分,在这个时期也是糖分累积最集中的时候,只有经过了糖份裹住以后,摘下来的红枣也是最香甜的,摘下来以后红枣再进行7道人七分拣、机器分级、进入加工厂清洗再按发育情况进行分类,最后再进行烘干包装、运输销售,多步程序终于到达各位枣粉的手中了。
吃了很年的红枣,很多还是不太会挑选红枣,在这里我简单的科普一下,和田大枣以大出名,所以和田枣个头大,就是最小的三级红枣,也比很多地方种植的红枣大,第二是核小,个大核小,最能体现的就是肉多,肉紧实,枣皮也很薄,吃的过程完全感受不到,倒是美味香甜的味道让人难以忘怀。


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